quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Misto Light de Forno

Quem quiser pode colocar frango desfiado


INGREDIENTES
  • 1 xícara de chá de farelo de aveia
  • 1 xícara de chá de aveia em flocos 1 e 1/2 de chá de leite
  • 1/2 xícara de azeite ou óleo de Canola
  • 1 dente de alho
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de farinha de banana verde 
  • Orégano
 RECHEIO

  • Queijo light de sua preferencia 1/2
  • Presunto magro
  • Rodelas de tomate
  • Azeitonas a gosto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata todos os igredientes, exceto o orégano
  2. Unte a forma e coloque a metade da massa no fundo
  3. Em seguida coloque as fatias de presunto, tomate, queijo e orégano
  4. Despeje o restante da massa e coloque o orégano
  5. leve ao forno por 25 minutos ou até dourar
  6. Sirva quente

Bom Apetite!!

segunda-feira, 3 de agosto de 2015

Fricassê de Frango

Fricassé de franco
Um Jantar Maravilha 

 


INGREDIENTES
  • 1 Peito de Frango
  • 1 Lata de Milho Verde
  • 1 Lata de Azeitonas
  • 1 Copo de Requeijão Cremoso
  • 1 Lata de Creme de Leite
  • 1 Cebola Média
  • 1 Caldo de Galinha
  • 1 Alho
  • Batata palha
  • Queijo Pimenta e Sal a Gosto

Modo de Preparo

  1. Ponha o Peito de Frango para Cozinhar e o Caldo de Galinha na Panela de Pressão
  2. Despois de Cozido Desfie o Frango
  3. Bata no Liquidificador, o Creme de Leite, o Requeijão, o Milho, as Azeitonas, a Pimenta e um pouco de Sal
  4. Em uma Panela, Acrescente a Cebola, o Alho e o Frango
  5. Acrescente o Creme do Liquidificador no Frango, Não deixe muito Tempo
  6. Coloque em uma Travessa, Coloque o Queijo e as Batatas Palha em Cima
  7. Deixe no Forno até o Queijo Derreter
  8. Espere Esfriar e Sirva

Bom Apetite!!

quarta-feira, 29 de abril de 2015

Bolo de Macaxeira

Bolo de Macaxeira
Fiz Ontem à Noite




INGREDIENTES
  • 2 Macaxeiras Grandes Limpas e Descascadas
  • 2 Xícaras de Açúcar
  • 3 Colheres de Manteiga
  • 250ml de Leite de Coco
  • 1/2 Xícara de Leite
  • 4 Colheres de sopa de Trigo
  • 3 Ovos
  • 100g de Coco Ralado

Modo de Preparo

  1. Bata a Macaxeira, o Leite de Coco e o Leite de Vaca no Liquidificador;
  2. Reserve
  3. Depois Bata também no Liquificador o Açúcar, o Trigo, a Manteiga e os Ovos, Misture com a Macaxeira Triturada;
  4. Acrescente metade do coco Ralado e Mexa bem;
  5. Despeje em uma Forma Untada e Enfarinhada e Coloque o Restante do Coco Ralado Sobre a Massa;
  6. Leve ao fogo por aproximadamente 45 Minutos ou até Dourar a Superfície
  7. Espere Esfriar e Sirva

Eu adoro o coco e sempre coloco mais que o mencionado mas fica ao seu critério.

Bom Apetite!!