Arroz de Forno Simples

Vamos que vamos

INGREDIENTES

• 2 Colheres de óleo
• 1 Cebola picada
• 2 Gomos de linguiça calabresa em rodelas
• 1 Xícara e meia de molho de tomate
• 1 Xícara de requeijão do tipo catupiry
• Sal a gosto
• 4 Xícaras de arroz branco cozido
• 2 Xícaras de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo, frite a cebola e a calabresa até dourar
2. Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando
3. junte o requeijão, tempere com sal e cozinhe até virar um creme
4. Em um refratário médio, espalhe o arros, o refogado de calabresa e o queijo
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos
6. Sirva

"É preciso comprar arroz e flores. arroz para viver e flores para ter pelo que viver". Confucio

Bom Apetite!!