Brigadeirão

Esse, como falamos no interior, é de lamber os dedos ...

INGREDIENTES

• 300ml de leite condensado
• 600ml de leite
• 1 Caixinha de creme de leite
• 4 Ovos
• 1 Xícara de chocolate em pó (não é achocolatado, é chocolate mesmo)
• 2 Colheres de manteiga ou margarina
• 4 Colheres de açúcar
• Margarina e açúcar par untar
• Chocolate granulado para polvilhar

Calda

• 180g de chocolate ao leite picado
• 1 Caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, os ovos, o chocolate, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
2. Despeje em uma forma de buraco no meio untada com margarina e polvilhada com açúcar
3. Leve ao forno, em banho maria, por 1 hora e 10 minutos
4. Retire do forno e espere amornar
5. leve a geladeira por 4 horas e desenforme
6. Para a calda, derreta o chocolate em banho-maria 
7. Misture o creme de leite e despeje sobre o pudim
8. Polvilhe com o chocolate granulado
9. Sirva

Facim Facim tudo no liquidificador fica mais facim ainda.

Se tem dúvidas como fazer alguma coisa deixe um comentário

Bom Apetite!!