INGREDIENTES
- 1kg de frango em pedaços
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 Colheres de óleo
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- 500g de quiabo picado
- Meia xícara de água
Modo de Preparo
- Em uma tigela, Tempere o frango com o sal, pimenta do reino. Reserve
- Em uma panela, aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourar
- Acrescente o frango e frite, mexendo de vez em quando, por 10 minutos
- Retire da panela. Reserve
- Na mesma panela, frite o quiabo por 15 minutos
- Retire e coloque os pedaços de frango novamente na panela
- Junte o quiabo, cubra com água e refogue por 20 minutos, mexendo de vez em quando
- Decore como desejar
- Sirva
O quiabo reduz a chance de uma pessoa ter ataques cardíacos e ajuda no combate ao cançer
Bom Apetite!!
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