terça-feira, 25 de março de 2014

Brigadeirão Branco com Crocante



INGREDIENTES

  • 200g de chocolate branco picado
  • 1 Lata de leite condensado
  • 4 Ovos
  • 1 Lata de creme de leite
  • Bolinhas de chocolate crocante para decorar

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho maria
  2. misture bem até que esteja completamente derretido
  3. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador
  4. Despeje em uma forma com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar
  5. Leve para assar em banho maria por 1 hora ou até que enfiando um palito ele saia seco
  6. Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes
  7. Sirva

Eu gosto muito mais com chocolate ao leite mas esse fica bom também

Bom Apetite!!

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