Bolo de Banana Tradicional

Esse não é o que eu geralmente faço mas é um igualmente bom

INGREDIENTES

• 4 Bananas picadas
• 4 Ovos
• 1 Xícara de leite
• Meia xícara de óleo
• 2 Xícaras de açúcar
• 1 Xícara de açúcar mascavo
• 1 Xícara de farinha de trigo
• 1 Colher de fermento em pó químico
• 1 Xícara de aveia em flocos
• Óleo e farinha de trigo para untar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a banana, os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo
2. Acrescente os açúcares e bata para misturar
3. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento peneirados, a aveia e misture bem com a colher
4. Despeje em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada
5. Leve ao forno até dourar (média de 45 minutos)
6. Deixe amornar e desenforme
7. Polvilhe com açúcar e canela
8. Sirva

A Banana é rica em vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E aproveite

Bom Apetite!!