quarta-feira, 26 de março de 2014

Bolo Marmore

Sempre tive o desejo de aprender esse, já fiz e ficou muito bom


INGREDIENTES

  • 3 Ovos
  • 2 Colheres e meia de margarina
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Colher de sopa de fermento
  • 1 Copo e meio de leite
  • 3 Colheres cheias de chocolate em pó
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve. Reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e a margarina, misture a farinha de trigo, o leite e bata novamente
  3. Depois misture as claras em neve e o fermento e mexa
  4. Separe um pouco da massa branca e coloque o chocolate em pó
  5. Misture o granulado na massa
  6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, a massa branca primeiro e depois despeje a massa com o chocolate, em círculos e devagar
  7. Leve ao fogo até que quando colocar um palito ele saia seco
  8. Sirva

Fazendo também uma cobertura de chocolate fica bom demais

Bom Apetite!!

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